Sıkça Sorulan Sorular

Beylerbeyi Pizza tabanları, vakumlu paketler içinde teslim edilir ve buzdolabında 2-4°C sıcaklıkta 7 güne kadar saklanabilir. Dondurmak istediğinizde -18°C'de 6 aya kadar muhafaza edebilirsiniz. Donmuş ürünleri çözdürmek için buzdolabında 1 gece bekletmeniz yeterlidir. Paketleri açtıktan sonra aynı gün içinde tüketmenizi öneririz.

Beylerbeyi Pizza tabanları, taş tabanlı geleneksel pizza fırınlarında en iyi sonucu verir. Ancak endüstriyel konveksiyonel fırınlar, elektrikli fırınlar ve odun ateşinde fırınlarda da mükemmel sonuçlar elde edilebilir. Fırın türüne göre optimum ısı ve pişirme süreleri değişiklik gösterebilir.

Evet, ev tipi fırınlarda da lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. Ev fırınında pişirirken, fırını en yüksek sıcaklığa (220-250°C) ayarlayın ve fırınınızı önceden ısıtın. Pizza taşı kullanmanız sonucu iyileştirecektir. İdeal pişirme süresi 3-5 dakika arasındadır, ancak fırınınızın özelliklerine göre bu süre değişebilir.

Beylerbeyi Pizza tabanları, geleneksel hamurla karşılaştırıldığında daha hafiftir. 30 cm çapındaki bir pizza tabanımız ortalama 450-500 kalori içerir. Uzun fermentasyon süreci sayesinde hamurun sindirimi kolaylaşır ve gluten yapısı daha dayanıklı hale gelir, bu da daha sağlıklı bir pizza deneyimi sağlar.

Evet, Beylerbeyi Pizza'nın klasik hamur tabanları tamamen bitkisel içeriklerden üretilmiştir ve vegan beslenmeye uygundur. Özel sipariş üzerine glutensiz alternatifler de sunabiliyoruz. Tüm ürünlerimizin içerik bilgisi paketlerde detaylı olarak belirtilmektedir.

İşletmeler için toptan siparişlerinizi web sitemiz üzerinden, telefonla veya WhatsApp hattımız aracılığıyla verebilirsiniz. Minimum sipariş miktarı ve teslimat şartları için lütfen iletişime geçiniz.

Hayır, Beylerbeyi Pizza olarak tüm ürünlerimizde yapay koruyucu ve katkı maddesi kullanmıyoruz. Uzun fermentasyon süreci ve özel paketleme teknolojimiz sayesinde, tamamen doğal içeriklerle uzun raf ömrü sağlıyoruz. Tüm tabanlarımız, İtalyan usulü geleneksel reçetelere sadık kalınarak üretilmektedir.

Evet, farklı ihtiyaçlara yönelik çeşitli pizza tabanları sunuyoruz: Klasik İnce İtalyan, Napoliten (kabarık kenarlı), Kalın Taban, Mini Pizzalar, Ekşi Mayalı ve Tam Buğday alternatiflerimiz bulunmaktadır. Özel etkinlikler ve işletmenize özel çözümler için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Malzeme eklenmiş pizza tabanlarının tekrar dondurulmasını önermiyoruz. En iyi lezzet ve kalite için, çözülmüş pizza tabanlarını aynı gün içinde hazırlayıp tüketmenizi tavsiye ediyoruz. Ancak pişmiş pizzaları dilimleyerek dondurmak mümkündür ve bu şekilde 1 aya kadar saklanabilir.